«31-Day Food Revolution» er en omfattende veileder for den som ønsker å frigjøre seg fra en usunn matkultur. Boken tilbyr en handlingsplan for å spise mat som er både sunn, etisk, bærekraftig og velsmakende. Gjennom enkle og rimelige trinnvise tiltak, ledet av Ocean Robbins, vil leserne oppdage fantastiske hemmeligheter, inkludert hvordan man kan stoppe matbegjær, hvilke snacks som er de beste, effektive vaner for tidsbesparelse og hva som egentlig skjuler seg i matmerkene. På bare 31 dager kan du: • Utnytte den gjenopprettende kraften til mat for å helbrede tarmen din • Bli kvitt overflødig vekt • Dramatiskt redusere risikoen for sykdommer som kreft, hjerte- og karsykdommer, demens og diabetes • Bidra til en sunnere planet. Med fokus på helmat, plantebasert kosthold, reduksjon av sukker og forbedring av ernæringen generelt, fungerer denne boken som et veikart til et sunnere liv og en bedre verden.