Karelia á la carte er en visuell og inspirerende kokebok som utforsker den unike mattradisjonen i Karelia. Her presenteres både den tradisjonelle karelsk maten og nye gastronomiske tolkninger som virkelig vil begeistre smaksløkene. Boken inviterer leserne til å oppdage og nyte mangfoldet av smaker som denne regionen har å tilby.
