A Taste Of Cowboy av Kent Rollins, Shannon Rollins
Produktbeskrivelse
Oppdag uimotståelige oppskrifter fra en ekte cowboy og TV-veteran. Kent Rollins, kjent for sine seire mot Bobby Flay på Food Network, samt sitt arbeid med catering for ulike arrangementer som barnebursdager, bryllup og grillfester, tar oss med inn i en verden av trøstemat som virkelig metter. Denne talentfulle kokken, TV-deltakeren og historiefortelleren deler sin lidenskap for matlaging i den høye prærien med oppskrifter som er både enkle og tilgjengelige for alle. En cowboy sin dag begynner tidlig og avsluttes sent, og Kent tilbyr arbeidsbesparende frokoster som Egg Bowls med Røkt Krem Sauce. Til lunsj eller middag kan du nyte en 20-minutters Green Pepper Frito Pie eller en ukomplisert Sweet Heat Chopped Barbecue Sandwich med kun fire ingredienser. Han presenterer også milde og røyksmakende Poblano-pepper fylt med stekte bønner, og ikke minst deler han sin verdsatte oppskrift på Brødpudding med Whiskysaus - og hemmeligheten til dens letthet? Hamburgerboller! Kent er kreativ med ingredienser du finner i alle kjøkkenskap, som å bruke limebrus for å karamellisere Sprudlende Poteter og balsamicoeddik for å fremheve smaken på maten.
