A Ukrainian Christmas av Yaroslav Hrytsak, Nadiyka Gerbish

«A Ukrainian Christmas» er en inspirerende bok som kombinerer reseptoppskrifter, gripende historier og vakre illustrasjoner. Feiringen av julen i Ukraina er ikke bare en anledning for festligheter, men også en symbolsk påminnelse om håpets vedholdenhet i tider med motgang. Gjennom en rekke tradisjoner som inkluderer musikk, gaver og smakfulle retter, tar boken leserne med på en reise gjennom landets rikt varierte og til tider turbulente historie sett fra perspektivet av høytiden. I møtepunktet mellom øst og vest tilbyr denne boken en fascinerende og uunngåelig guide til å fange ånden av en av årets mest betydningsfulle feiringer. Den fremhever styrken ved å holde fast på egen kultur og tro, selv når omstendighetene prøver å ryste disse fundamentene. Dette er en dypt meningsfull bok som viser uavhengigheten til Ukraina og minner oss om at håpet alltid er sterkest når vi sammen feirer vår identitet.