Oppdag plantebaserte vrier på ikoniske jule-retter og få tilgang til over 70 oppskrifter perfekt for høytiden med "A Very Vegan Christmas" av Sam Dixon. Julefeiringen har ofte en tendens til å være dominert av kjøtt, ost og sjokolade. Uansett om du ønsker å redusere kjøttforbruket ditt eller om du skal imøtekomme plantebaserte venner og familie, vil denne boken tilby fantastiske retter som vil glede absolutt alle. Hver oppskrift er enkel å lage og fylt med smak, noe som sikrer at hvert måltid blir en sann feiring. Boken er rikt illustrert med vakre bilder og illustrasjoner, noe som gjør den til en perfekt gave for den veganeren i livet ditt. Innholdet inkluderer: Kapittel 1: Festmat som regnbue-grønnsakssushi med sriracha-mayo, karriparset croquetas, og koreansk stekt blomkål; Kapittel 2: Hovedretter som karamellisert løktarte, soppp Wellington, og rotgrønnsaksnøtter; Kapittel 3: Sideretter som lønnesirup- og pekannøttgulerøtter, sprø salvie- og hvitløksrosetter, og polenta- og rosmarinbakte poteter; samt Kapittel 4: Restemat som mincemeat-pannekaker og rester.
