I boka «Land og by på tværs 1000-1800» presenteres et festskrift til den anerkjente middelalderhistorikeren Bjørn Poulsen, som i over fire tiår har vært en sentral skikkelse blant de mest produktive danske historikere. Gjennom sin forskning har Poulsen bidratt til å forme forståelsen av forholdet mellom land og by, to områder som tradisjonelt har vært skilt fra hverandre med en klar arbeidsdeling mellom landbruks- og byhistorikere. I denne samlingen av bidrag fra flere historikere undersøkes det hvordan en tilnærming som fokuserer på forbindelser og likhetstrekk mellom land og by kan gi mer fruktbare resultater, fremfor å insistere på forskjeller. Bidragene i boken gir en helhetlig fremstilling av land- og bysamfunnene i perioden 1000-1800, og viser at disse samfunnene er langt mer sammenvevde enn det tidligere har vært antatt.