I "Salad for President" tar Julia Sherman leserne med på en visuell opplevelse av mer enn 75 unike salatresepter, ledet av hennes populære blogg. Boken inkluderer bidrag og intervjuer med kreative sjeler som William Wegman, Tauba Auerbach, Laurie Anderson og Alice Waters. Sherman deler sin begeistring for salater og oppfordrer leserne til å se på dem som en daglig forkjærlighet. Med en innovativ tilnærming reimaginerer hun alle måltidets deler, fra cocktails og supper til familiebuffeter og middagserveringer, alltid med fokus på friske grønnsaker. Bokas brede spekter av velsmakende oppskrifter spenner fra lette til mer solide alternativer. Blant høydepunktene finner vi Collard Chiffonade-salat med stekt hvitløksdressing og krutonger, arvestofftomater med sprø polentakrutonger, samt flankstek med bønnespirer og miso-kimchi dressing. For de som ønsker lettere retter, inkluderer boken grillet hjerte av palmetre med mynte og tre typer sitrus, persimon Caprese, og friske Bloody Marys.
