Habsburg Sons undersøker den jødiske deltagelsen i den habsburgske hæren i perioden 1788-1918, med et særlig fokus på deres rolle under første verdenskrig. Mellom 300.000 og 350.000 jøder kjempet i de østerriksk-ungarske styrkene på ulike fronter. Av disse mistet mellom 30.000 og 40.000 livet som følge av skader eller sykdom, mens omtrent 25.000 var offiserer. Minst 17 % ble tatt til fange i leirer i Russland og Sentral-Asia. Mange av soldatene tilhørte den ortodokse jødiske befolkningen, Ostjuden, og de kom ofte i kontakt med jødiske sivile. Mer enn 130 Feldrabbiner (militære prester) var aktive, spesielt på de østlige og italienske frontene. Antisemittisme var til stede, men for det meste ikke åpenbar. Boken benytter personlige dagbøker og avisartikler – mange nå tilgjengelig på engelsk for første gang – for å beskrive soldatenes erfaringer. I tillegg sammenlignes opplevelsene til jøder i den tyske, russiske og italienske hæren.