Andrew Jefford bringer en ny type litterær entusiasme til vingården, som er en kraftfull blanding av vitenskap og poesi. Med bakgrunn som poet, filosof, forfatter, radiopresentatør og journalist, bor han i Frankrike, men hva savner han mest fra de andre vinlandene? Svaret er klart: "Drikke ung port. Det er vinelskerens ekvivalent til zorbing, wing-walking eller base-hopping... Du vil ikke fullt ut forstå det med mindre du har smakt det ungt, i sin 'Ride of the Valkyries'-fase, når det kommer ut av glasset og tar deg med storm..." I denne samlingen av essay, meninger og artikler deler han sine fascinerende observasjoner fra et halvt århundre med oppdagelser. For Andrew er vin noe man skal lytte til og beundre, uansett opprinnelse; en grunnleggende tilnærming til vinkunst.
