Oppdag kunsten å lage vin hjemme med "Home Winemaking" av Jack B. Keller, Jr., en legende innen vinproduksjon. Med et økende antall lokale bryggerier og vingårder, er interessen for å lære om vinmaking større enn noen gang. Denne boken er den perfekte veiledningen for alle som ønsker å trå inn i vinens verden. Jack B. Keller, som startet en av de første vinbloggene på 1990-tallet, deler sin omfattende kunnskap og erfaring i en lettfattelig og engasjerende format. Boken tar for seg grunnleggende prinsipper og nødvendig utstyr før den går over til praktiske, trinnvise instrukser. Du vil ikke bare lære å lage deilige drueviner, men også vin av alt fra juicer og konsentrater til ville ingredienser som bær og røtter. Med hele 65 forskjellige oppskrifter, inkludert noen med uventede ingredienser som løvetann, gir denne boken deg verktøyene du trenger for å lage unike viner hjemme. La deg inspirere til å eksperimentere og nyte prosessen med å produsere egne viner i ditt eget kjøkken.
