Practical Herbs 1 er en informativ guide som henvender seg til alle som ønsker å høste og bearbeide egne urter, enten fra naturen eller hagen. Denne boken gir omfattende veiledning for å lage urtetinkturer, oljer, salver, eddik, te og sirup. Forfatteren, den finske urtelæreren Henriette Kress, fokuserer på urter som er lett tilgjengelige og enkle å dyrke i Nord-Europa. Hun legger vekt på tradisjonen som prioriterer te fremfor tinkturer. Boken er rikt illustrert med fargerike fotografier som gjør det enklere å identifisere de ulike urtene.
