I en verden der mørk humor og fantasi møtes, tar "The Beast and the Bethany" leserne med på en bemerkelsesverdig reise. Her får vi møte Ebenezer Tweezer, en 511 år gammel mann som har klart å bevare sin ungdommelighet takket være et skrøpelig vesen som bor på loftet i hans storslagne herskapshus. Dette uhyret har en ernæringstrang langt utenom det vanlige, og for å holde seg vakker og livlig, må Ebenezer gladelig ofre alt fra utførende aper til statueavbildninger av Winston Churchill, samt sjeldne kaktuser. Men appetitten til uhyret blir stadig mer krevende, og en dag meddeler det at det er på tide å nyte et saftig barn. Faren lurer i horisonten, og Ebenezer er nå tvunget til å ta et valg som vil sette hans moralske kompass på prøve. Boka er fylt med fantastiske illustrasjoner og har en uhøytidelig tone som minner om klassiske barnebøker av Lemony Snicket og Roald Dahl. Dette er en historie om skjønnhet, grådighet og de uventede konsekvensene av å verne om sitt eget velvære for enhver pris.
