Oppdag 288 smakfulle oppskrifter nøye utviklet for å hjelpe deg å gjenskape de autentiske smakene av Cajun og kreolsk mat i ditt eget kjøkken. "The New Orleans Cookbook" er en tidløs klassiker, kjent for sin pålitelighet og omfattende informasjon. Denne boken gir deg muligheten til å omfavne den rike matkulturen fra New Orleans, og oppleve de unike smakene som har gjort denne regionen berømt. Fra tradisjonelle retter til moderne tolkninger, vil hver oppskrift guide deg til suksess i matlagingen.
