Boken 'A Handbook of Cookery for a Small House' er ansett som en viktig del av menneskets kulinariske historie. Etter å ha vært ute av trykk i flere tiår, har vi nå gjort en innsats for å bevare dette verket ved å nyutgi det i et moderne format, slik at fremtidige generasjoner også kan dra nytte av det. Hele boken har blitt reformattert, omskrevet og designet på nytt. Denne utgaven er ikke basert på scannede kopier, noe som sikrer at teksten er tydelig og lett leselig.
