I 'Alt det som ikke er' utforsker Mathias Malling Mortensen sitt familieforhold til sin farfar, Richard Mortensen, en anerkjent maler han aldri har møtt. Til tross for at farfarens kunst prydet veggene i Mortensens barndomshjem, var det aldri noe ord om ham, på grunn av en dyp konflikt mellom faren Finn Hauberg Mortensen og Richard. Farfaren har dermed vært en konstant, men stille tilstedeværelse i Mortensens liv, hvor hans kunstneriske uttrykk og bilder kommuniserer det som ikke kan sies med ord. Mathias Malling Mortensen utvikler en særegen stil innen 'cut-out' bildeproduksjon, hvor han integrerer maleri, collage og skulpturelle elementer for å gjenoppdage rommet på spennende måter. Inspirert av den danske Linien-bevegelsen og italiensk spatialisme fra etterkrigstiden, er hans verk bygget på de fundamentale elementene i maleriet: farge, tekstur og rom. Med intense monokromatiske fargefelter og lag av papir eller lærred, skaper han gåtefulle komposisjoner der det negative rommet får en like viktig rolle som det positive. Gjennom denne kreative prosessen søker Mortensen å belyse de komplekse båndene mellom generasjoner og det som forblir usagt.
