Coffee Ninja Barista Manual: The complete crop to cup visual guide for specialty espresso coffee

Coffee Ninja Barista Manual er den ultimate håndboken for alle som ønsker å utvikle seg som baristaer og innen kaffeindustrien. I denne boken presenterer Steven kaffe ved hjelp av moderne dataprogramvare, og gir leserne en omfattende forståelse av alle aspekter ved kaffeframstilling. Fra opprinnelsen til kaffen til kunsten å lage latte, gir denne boken deg den kunnskapen som kreves for å skille deg ut i bransjen, utvikle ferdighetene dine, og bli baristaen du alltid har drømt om å være. Hva gjør egentlig en god kaffe? Det er ikke et enkelt spørsmål, og svaret kan variere. Men med riktig veiledning kan hvem som helst lære seg å bli den beste baristaen i området. Selv om prosessen med å lage kaffe kan virke komplisert, viser boken at den, når den brytes ned i forståelige trinn, blir mye enklere. En enkelt svakhet i prosessen kan imidlertid påvirke sluttproduktet negativt, noe som gjør dette emnet avgjørende. Denne boken tar for seg alt fra kaffebønnen til den ferdige drikken på en enkel og visuelt tiltalende måte, på en måte som ikke har blitt gjort før. I tillegg til innholdet i boken får du tilgang til ekstra skrivbare skjemaer og guider som kan brukes på arbeidsplassen din, inkludert en detaljert gjennomgang av over 60 espresso-varianter.