Enten du er nybegynner eller en erfaren grillmester, vil "Master of the Grill" bli din ultimate følgesvenn for utendørs matlaging. Denne boken inneholder hele 1,001 oppskrifter, teknikker, verktøy og ingredienser som sikrer suksess når du griller. Som en kombinasjon av feltguide til grilling og en omfattende kokebok, tilbyr den et variert utvalg av kjøkkenprøvde oppskrifter som spenner fra kjøtt og fjærfe til sjømat, grønnsaker, pizza og mye mer. Lær kunsten å lage saftige burgere, saftig BBQ-kylling, mørt grillrøkt svineribbe og en perfekt biff, med nydelige grillede poteter som tilbehør. Boken inkluderer også regionale spesialiteter, hvor du får muligheten til å mestre oppskrifter som Cowboy Steaks, Alabama BBQ Chicken og Kansas City Sticky Ribs. I tillegg prydes sidene av fargerike fotografier som fanger essensen av rettene, sammen med trinn-for-trinn bilder som veileder deg gjennom prosessen. En dedikert seksjon om grillens grunnleggende aspekter gir deg innsikt i fordeler og ulemper ved gass- og kullgriller, og veileder deg til å velge det alternativet som passer best for deg. Du vil også finne viktig informasjon om nødvendige verktøy som grillpensler, tang, grønnsaksboller og forskjellige typer treflis og biter.
