Grimstorp gjærkurv rund 23 cm fra Anders Petter hjelper deg med å bake brød med bedre høyde og dekorativ overflate. Kurven gir støtte til deigen under gjæringen, noe som gir et høyere brød og et vakkert mønster. Etter gjæring vendes brødet forsiktig ut på en bakeplate, da kurven ikke tåler ovnsvarme. Tørk av kurven med en lett fuktig klut før bruk og unngå bløtlegging. Mel kurven grundig for å unngå at deigen setter seg fast. Eventuelle rester skrapes av når kurven har tørket. Bruk vann til rengjøring kun 1-2 ganger i året og smør kurven med en nøytral matolje etterpå.
