Tsjekkia og Slovakia er kjent for sine solide og næringsrike måltider. Matvarene stammer i stor grad fra det rike jordbrukslandskapet, og inkluderer melk, ost, husdyrhold, hvete, frukt og rotgrønnsaker. Med over 340 fotografier som både dokumenterer praktiske trinn og viser frem de ferdige rettene, samt komplett næringsinformasjon for hver oppskrift, fungerer denne boken som en inspirerende og stemningsfull guide til en tradisjonell og hjertevarm matlaging. Den gir leserne muligheten til å utforske rikdommen i tsjekkisk og slovakisk kjøkken gjennom varierte oppskrifter og visuelle presentasjoner.
