Hvis du elsker vin, vil denne boken gi deg all kunnskapen og selvtilliten du trenger for å bli en verdensklasse vinkjenner. Boken er designet for å lede deg gjennom metodiske trinn som viser hvordan du kan tilegne deg de essensielle ferdighetene for vingjening. Cees van Casteren, en anerkjent vitenskapsmann, forfatter og internasjonal dommer i vinbedømmelse, tilhører den globale supereliten av vinereksperter, med mindre enn 500 personer i verden som bærer den prestisjefylte tittelen Master of Wine. 'Anyone Can Taste Wine' ble først utgitt på nederlandsk og ble umiddelbart anerkjent som den mest autoritative og populære boken om emnet i Nederland. I innledningen til boken skriver Casteren at mange mennesker ofte tror at evnen til å smake vin stammer fra en medfødt, iboende evne – som om 'smak' er noe genetisk arvet, noe man enten har eller ikke har. Men dette er ikke tilfelle. Vinsmaking er en ferdighet. Alle kan lære å smake på vin, så lenge de har normalt fungerende sanser.
