Bäume - in Küche und Heilkunde er en fascinerende utforskning av trærne og deres mange anvendelser i både matlaging og helsefremmende behandlinger. Boken dykker ned i hvordan ulike treslag kan brukes som ingredienser i kjøkkenet, og gir leseren en unik innsikt i de nyskapende oppskriftene der naturlige elementer fra trærne står i sentrum. Videre presenteres også de helsemessige fordelene ved trebaserte ingredienser samt tradisjonelle anvendelser innenfor naturmedisin. Dette gjør boken til en uvurderlig ressurs for både matinteresserte og de som ønsker å utforske naturlige behandlingsmetoder.
