En underholdende fortelling om britisk matlaging og den skjulte rollen den spiller i livene våre. Boken utforsker matkulturens betydning og hvordan tradisjoner og vaner knyttet til mat påvirker våre daglige liv. Gjennom en reise i britisk kjøkken avdekkes både historiske og moderne aspekter som gir leseren en ny forståelse av forholdet mellom mat og identitet.