Oppdag hvordan du kan gi familien din et plantebasert kosthold som er både velsmakende, kostnadseffektivt og enkelt å følge. Denne omfattende og tilgjengelige kokeboken inneholder mer enn 125 deilige oppskrifter som er barnevennlige, samt rikelig med tips for å oppdra en familie som elsker hel mat. Etter at den banebrytende filmen "Forks Over Knives" bidro til å tenne en medisinsk og ernæringsmessig revolusjon, har stadig flere mennesker begynt å ta til seg en livsstil basert på hel mat og planter. Nå deler legene Alona Pulde og Matthew Lederman de samme verdiene for hele familien. Med over 125 raske og enkle oppskrifter, nyttige tips og de nyeste vitenskapelige funnene, lærer "Forks Over Knives Family" deg hvorfor et plantebasert kosthold er den beste måten å holde familien godt ernært gjennom årene. Boken dekker viktige temaer, fra graviditet til tenåringsår, og adresserer de mest aktuelle helseutfordringene for å holde familiens helse på rett spor, inkludert håndtering av allergier.
