Eat Like a Georgian – a Culinary Journey of the Black Sea Coast

«Eat Like a Georgian – a Culinary Journey of the Black Sea Coast» inviterer leserne til å oppdage de rike smakene og de unike mattradisjonene langs Svartehavskysten. Denne boken er ikke bare en oppskriftsamling; det er en dyptgående reise gjennom Georgias kulinariske arv, med tradisjonelle retter og ingredienser som speiler regionens rike historie og kultur. Hvert kapittel gir innsikt i de lokale råvarene og matlagingsmetodene, samtidig som det deler historier om folket og landskapet som gjør denne delen av verden så spesiell. Enten du er en matentusiast som ønsker å utforske nye smaker, eller bare nysgjerrig på georgisk kultur, vil denne boken berike ditt kjøkken og inspirere deg til å lage deilige måltider preget av ærefull tradisjon og lidenskap.