«Drink: En kulturell historie om alkohol» gir en livlig og grundig gjennomgang av alkoholens betydning gjennom tidene, fra sivilisasjonens tidlige dager til dagens samfunn. Alkohol har alltid vært en sentral del av den vestlige kulturen, og menneskers forhold til dette kontroversielle stoffet har vært preget av både kjærlighet og motvilje. Boken dykker inn i vår lange historie med alkohol, fra oldtidens Egypt til moderne tid, og utforsker hvordan alkoholen har formet sivilisasjonen slik vi kjenner den. Forfatteren undersøker hvordan alkohol bidro til etableringen og veksten av USA, med fokus på viktige hendelser som uavhengighetskrigen, opprøret i Pennsylvania mot whiskey-skatt, slaverihandelen og det mislykkede eksperimentet med nasjonal forbud. Boken tar også for seg historien til noen av verdens mest kjente drikker og de berømte menneskene som har drukket dem. Med en rik dose trivia og fargerike karakterer, er «Drink» en fengslende og tankevekkende reise gjennom en av menneskehetens mest fascinerende tradisjoner.
