Den lenge etterlengtede kokeboken som følger opp den banebrytende bestselgeren "Prevent and Reverse Heart Disease" kommer nå til deg. Dr. Caldwell B. Esselstyn Jr. har inspirert hundretusener av lesere til å ta kontroll over helsen sin. Gjennom sitt omfattende, 20-årige ernæringsstudie har han utviklet en plantebasert kostholdsplan som ikke bare stopper, men også reverserer avansert kransarteriesykdom. Esselstyn-familiens budskap, som de har levd etter i årevis, er klart: Helsen din ligger i dine egne hender, og maten du spiser spiller en avgjørende rolle. Mor-datter-teamet Ann og Jane Esselstyn, med sin mangeårige erfaring i å utvikle smakfulle og sunne oppskrifter, deler nå sin kunnskap i denne inspirerende kokeboken. Dette er mer enn bare oppskrifter; det er en invitasjon til å ta steget inn i en sunnere livsstil. Ta steget inn i et nytt kosthold, og oppdag hvordan du kan forbedre helsen din med deilige, plantebaserte retter.