I boken 'Uroki khimii' følger vi Elizabet Zott, en bemerkelsesverdig kvinne som utfordrer samfunnets normer i en tid der vitenskap og kvinner sjelden går hånd i hånd. Elizabet har alltid hatt en brennende interesse for kjemi og drømte om å forske på abiogenese, teorien om livets opprinnelse fra uorganiske stoffer. Men skjebnen fører henne fra det anerkjente Gastings forskningsinstitutt til en ny rolle som programleder for det mest populære matprogrammet i landet, 'Uzhin v shest'. Her viser hun at matlaging er mer enn bare en kunst; det er kjemi - og kjemi er livet. Elizabets datter, Madlen, vokser opp under oppsynet av den mistenksomme hunden, Shest-Tridtsat. Hun søker etter litterære skatter i skolebiblioteket, og drømmer om å navigere en verden av storheter som Nabokov og Norman Mailer, samtidig som hun forsøker å kartlegge sin egen familiebakgrunn. Boken utforsker ikke bare vitenskapens magi, men også hvordan en kvinne kan definere seg selv i en verden som ofte prøver å begrense hennes muligheter.
