Your Body in Balance: The New Science of Food, Hormones, and Health

I boken "Your Body in Balance: The New Science of Food, Hormones, and Health" av Neal Barnard, presenteres nylige og overraskende forskningsresultater som avslører hvordan hormoner kan forårsake betydelige helseproblemer i kroppen. Forfatteren viser hvordan vanlige matvarer inneholder skjulte faktorer som bidrar til en rekke helseplager, inkludert infertilitet, menstruasjonssmerter, vektøkning, hårtap, bryst- og prostatakreft, hetetokter og mye mer. Alle disse sykdommene har til felles at de påvirkes av hormoner som finnes i maten vi spiser eller som blir utløst av den. Boken tilbyr en trinn-for-trinn veiledning for hvordan du kan forstå hva som ligger til grunn for dine plager, og hva du kan gjøre for å oppnå raskere bedring. Mange er ikke klar over at en enkel kostholdsresept kan bidra til å løse disse problemene ved å gjenopprette hormonbalansen på en skånsom måte, med fordeler som kan sammenlignes med medisiner. Dr. Neal Barnard, en ledende ekspert innen ernæring og helse, gir verdifulle innsikter om hvordan kostholdsendringer kan lindre flere års stress og ubehag.