Livet har en spesiell evne til å overraske oss, og noen ganger finner vi skatter på de mest uventede steder. I 'Ekornene i Central Park er triste på mandager' utforsker Katherine Pancol hvordan små øyeblikk kan bære med seg store spor av glede og muligheter. Hovedkarakteren Joséphine navigerer gjennom livets opp- og nedturer, fra forespørselen om å skrive en ny roman til lengselen etter kontakt med Philippe, og de enkle, men dype øyeblikkene med venninnen Shirley. Er Joséphine Filippe's skjulte diamant? Og hva er egentlig Shirley på jakt etter? Rundt denne trioen finner vi også en rekke unge mennesker som Hortense, Gary, Zoe og Alexandre – alle på sin egen reise for å oppdage livets 'diamanter' blant hverdagens småstein. Historien inviterer oss til å se nærmere på verden rundt oss; når vi stopper opp for å observere, kan vi finne skjulte skatter som gjør hverdagen lysere, ikke bare på mandager, men hver eneste dag.