I "What We Don't Talk About When We Talk About Fat" tar Aubrey Gordon et modig oppgjør med det systemiske og kulturelle fordommene som rammer personer med overvekt. Med bakgrunn som skaperen av Your Fat Friend og medvert for podcasten Maintenance Phase, avdekker Gordon hvordan anti-fat holdninger er utbredt i vårt samfunn. Hun peker på de kulturelle holdningene og samfunnssystemene som fører til at personer i større kroppsstørrelser blir nektet grunnleggende behov, og hun oppfordrer til at sosiale rettferdighetssystemer må ta hensyn til erfaringene til pluss-size personer. I motsetning til en del nyere memoarer og selvhjelpsbøker som legger vekt på selvaksept, tar Gordon diskusjonen videre mot en autentisk fat aktivisme. Dette inkluderer et krav om å avslutte juridisk vektdiskriminering, sikre likeverdig tilgang til helsetjenester for personer med større kropp, økt tilgjengelighet i offentlige rom og bekjempelse av anti-fat vold. Hun understreker at hun ikke kom til kropp positivitet for selvfølelse, men for sosial rettferdighet. Gjennom sine egne erfaringer og andres fortellinger, fra mindre overvektige til de som er større, belyser hun de mange utfordringene og kampene som pluss-size personer står overfor.
