Tajna gospodina Baldera er en fascinerende bok som tar leseren med inn i det intrigante livet til herr Balder, en talentfull kokk og musiker som også har en forkjærlighet for å nyte sitt eget selskap. Hver uke har Balder sine spesifikke matdager, der han tilbereder delikate retter som laksboller med sikrogn-saus på mandager, onsdager, fredager og søndager, mens han på de andre dagene lager oksefilet med ovnsbakt potet og sopp-saus. Torsdag er imidlertid en annen historie; denne dagen er han mer opptatt av å klippe plenen enn å lage mat, noe som gjør den til en dag han helst unngår. En dag, etter å ha fylt opp energien sin med havregryn, legger han merke til et merkelig tilbud: 'Lider du under gressklipping? Skaff deg en sau!' Boken retter seg mot yngre lesere og presenterer en humoristisk og tankevekkende fortelling som kombinerer hverdagens kjas og mas med en dose av det uventede.