Boken "Why We Get Sick" av Jason Fung undersøker en av de største helseutfordringene i vår tid: insulinresistens. Denne tilstanden er en underliggende årsak til en rekke alvorlige sykdommer, inkludert kreft, diabetes, Alzheimers og hjerte- og karsykdommer. Fung avslører banebrytende vitenskapelig bevis som knytter disse sykdommene til insulinresistens og presenterer en lettfattelig plan for hvordan man kan reversere og forhindre denne tilstanden. Med en økende forekomst av helseplager som for høyt blodtrykk, fedme, fettlever, demens, lavt testosteron, menstruasjonsforstyrrelser og infertilitet, er mange ikke klar over at disse problemene kan være helhetlig relatert og forverret av insulinresistens. Faktisk er det anslått at over halvparten av alle voksne i USA er insulinresistente, og lignende trender sees i mange andre land. Gjennom godt begrunnede argumenter og lett anvendelige strategier, gir "Why We Get Sick" leserne innsikt i en mulig vei mot bedre helse og velvære.
