«Erobringen av Brød» er en banebrytende bok fra 1892 skrevet av den russiske anarkokommunisten Peter Kropotkin. Først utgitt på fransk, begynte verket som en serie artikler i det anarkistiske tidsskriftet Le Révolt. Boken ble først publisert i Paris, med et forord av Élisée Reclus, som også foreslo tittelen. I perioden 1892 til 1894 ble den delvis publisert i det London-baserte tidsskriftet Freedom, hvor Kropotkin var medgrunnlegger. I denne verket påpeker Kropotkin hva han anser som svakheter i de økonomiske systemene feudalismen og kapitalismen, og hvorfor han mener disse systemene fremmer og opprettholder fattigdom og knapphet. Videre foreslår han et mer desentralisert økonomisk system basert på gjensidig hjelp og frivillig samarbeid, og hevder at tendenser til denne typen organisasjon allerede eksisterer, både i evolusjonen og i menneskesamfunnet. «Erobringen av Brød» har blitt en klassiker innen politisk anarkistisk litteratur og har hatt betydelig innflytelse, blant annet på den spanske borgerkrigen og Occupy-bevegelsen.
