I den hjertevarmende bildeboken 'Bilal Cooks Daal' av Aisha Saeed møter vi seks år gamle Bilal, som gleder seg til å dele sin største matglede – daal! Dette langsomt kokte linseretten fra Sør-Asia krever ikke bare en rekke ingredienser, men også en god dose tålmodighet. Bilal ønsker å introdusere rettens unike smak for vennene sine, som aldri har smakt daal før. Mens retten småkoker, samles flere barn rundt Bilal og hans familie, ivrige etter å smake denne delikate retten. Samtidig som ventetiden går, begynner Bilal å undre seg: Vil vennene hans like daal like godt som ham? Denne debutbilderboken, beriket med sjarmerende illustrasjoner av Anoosha Syed, belyser betydningen av tålmodighet, samarbeid, fellesskap og deling, og viser hvordan mat kan forene mennesker og feire hverandres familietradisjoner.
