Boken "A Cultural History of Animals in the Modern Age" utforsker det komplekse forholdet mellom mennesker og ikke-menneskelige dyr i vår tid. Den er anerkjent som en av de fremste akademiske verkene innen sitt felt, tildelt som "A Choice Outstanding Academic Title" i 2008. I dag, mer enn noen gang, truer menneskelig kultur ikke-menneskelige dyr gjennom ødeleggelse av naturhabitater og utnyttelse av dyr til mat, vitenskap, medisin, eller som trofeer, ofte helt til utryddelse. Dette aktualiserer spørsmål om dyrs rettigheter og miljøetikk, som nå får større offentlig oppmerksomhet. Dyr er en uatskillelig del av vår kultur, ettersom vi er dypt fascinert av dem. De har en sentral plass i vår oppfatning av naturen, og våre kjæledyr betraktes ofte som de nærmeste følgesvennene i livet. Samtidig har det siste århundret vært preget av økt bruk av dyr i vitenskapelig forskning og betydelige endringer innen industrielt dyrehold. Aldri før har forholdet mellom mennesker og ikke-menneskelige dyr vært mer kontroversielt. Boken gir en dybdegående analyse av disse temaene, som er essensielle for forståelsen av vår relasjon til dyrene i en tid der deres eksistens er i fare.