Den franske landsbygda er høyt elsket av de mange millioner turister som besøker den hvert år, så vel som av de franske innbyggerne selv. Denne boken, 'An Environmental History of France', tar oss med på en reise gjennom landskapet slik det har utviklet seg over 250 år med økonomiske og kulturelle endringer, krig og revolusjon. Den skildrer hvordan menneskelig aktivitet har formet dette kjente landskapet, og gir en gripende fortelling som kombinerer menneskelig geografi, historie, landbruk og kultur. Forfatter Peter McPhee fremhever både opprinnelsen og arten av dagens økologiske og sosiale utfordringer, og benytter en blanding av miljømessige og kulturelle perspektiver for å male et levende bilde av den moderne historien til fransk landsbygd. Fra adelen som kontrollerte landbruksressursene på 1770-tallet, til mekaniseringen som bredte seg på 1800-tallet, og videre til virkningene av verdenskrigene samt en fascinerende diskusjon om fremtiden til franske rurale samfunn, gir denne boken dybde og innsikt i en fascinerende del av Frankrikes historie.