I forskningen mellom kunst og TV undersøker "Art vs. TV" hvordan den dominerende rollen til fjernsynet i vestlige samfunn har påvirket kunstneriske uttrykk gjennom tidene. Boken gir en grundig og omfattende oversikt over relasjonene mellom kunst og fjernsyn. Med særlig fokus på forholdet mellom virkelighet og representasjon, analyserer Francesco Spampinato en rekke videoverk, installasjoner, forestillinger, inngrep og TV-programmer laget av samtidskunstnere. Disse verkene fungerer både som motstand, tilegnelse og parodi av mainstream-tv. Spampinato presenterer kunstnere fra ulike generasjoner: fra de som debuterte på 1960-tallet i forbindelse med kunstbevegelser som Pop Art, Fluxus og Happening, til kunstnere fra 1980-tallet som dekonstruerte medierepresentasjon i tråd med postmoderne teorier, og videre til de som dukket opp på 2000-tallet — en tid hvor realityshows og internett muliggjorde at hvem som helst kunne bli en mediepersonlighet. Til slutt inkluderer boken også de aktive kunstnerne fra 2010-tallet, som reflekterer over effekten av gamle medier.
