Boken 'Color Theory' gir en grundig oversikt over farge teoris historie fra antikke og klassiske kulturer til moderne kontekster. Den undersøker viktige kritiske prinsipper og gir praktiske retningslinjer for bruken av farge i kunst og design. I motsetning til en enkel gjentakelse av hva som historisk har blitt sagt om farge, tilbyr kunstner og pedagog Aaron Fine en intellektuell historie som kritiserer rådende vestlige ideer om emnet og utfordrer etablerte oppfatninger. Boken analyserer kolonialistiske og kjønnsrelaterte holdninger, materialistiske og romantiske perspektiver, samt spiritualistiske tilnærminger til farge. Den tar også for seg farge i reproduksjonens tidsalder, samt modernistiske og postmodernistiske fargestrategier. Gjennom hele teksten blir det fremhevet eksempler på hvordan holdninger til farge har blitt påvirket av arven etter kolonialismen, og hvordan disse holdningene henger sammen med rase, kjønn og klasse. Tematikken inkluderer fargemodeller, fargehjul og diagrammer, samt fargeinteraksjon og teorier om persepsjon, med over 150 illustrasjoner som beriker innholdet.