Boken 'Hairstyles and Fashion' gir en dyptgående utforskning av hvordan samfunnets tilnærming til hår avslører viktige aspekter ved dets struktur, rikdom og verdier. Hvordan blir håret behandlet? Er det langt eller kort? Hvor ofte blir det vasket? Boken undersøker de forskjellige måtene menn og kvinner behandler håret på, og hva dette sier om kjønnsroller i samfunnet. Denne engasjerende boken inneholder artikler skrevet av den anerkjente franske frisøren Emile Long, i perioden fra desember 1910 til desember 1920, for et engelsk fagtidsskrift. Longs intensjon var å holde britiske frisører informert om de nyeste trendene innen mote og frisering i Frankrike, med særlig fokus på Paris. Gjennom sine observasjoner har Long levert en personlig kulturopptegnelse fra en av verdens mest moteriktige byer, i en tid som spenner fra slutten av Belle Époque, gjennom første verdenskrig, og inn i begynnelsen av de brølende tjueårene. Hans gjennomgang av frisyrer og mote fører naturlig til en spennende diskusjon om sentrale historiske temaer, inkludert den 'sanne' naturen til kvinner og opprinnelsen til moderne kjønnsforventninger.