I den tiende utgaven av River Cottage Handbook presenterer Nikki Duffy en inspirerende guide til hvordan du kan dyrke og bruke urter i matlagingen. Enten du er nybegynner eller har erfaring med hagearbeid, tilbyr denne boken nyttige tips og trinn-for-trinn-instruksjoner for å lykkes med urtedyrking. Duffy deler også smakfulle oppskrifter som viser hvordan friske urter kan heve hvert måltid og tilføre dybde og smak til ulike retter. Gjør deg klar til å forvandle din matlaging med de aromatiske og helsebringende egenskapene til urter.
