I "Water Always Wins" tar den prisbelønte vitenskapsjournalisten Erica Gies oss med på en reise gjennom tid og ulike deler av verden for å avdekke vannets sanne natur og hvordan det kan hjelpe oss med å tilpasse oss klimaendringer. Problemer knyttet til vann, som stadig mer intense flommer og tørke, er noen av de første tydelige tegnene på klimaendringer. Samtidig gjør urban spredning, industrielt jordbruk og konstruert vanninfrastruktur situasjonen verre. Etter hvert som våre forsøk på å kontrollere vannet feiler, tvinges vi til å erkjenne en evig sannhet: før eller senere vinner vannet alltid. Gies følger 'vann-detektiver' i deres søken etter ledetråder til vannets fortid og nåtid. Med verktøy fra avansert vitenskap og forskning innen historisk økologi, dyreliv og tidligere menneskelige praksiser, gir deres oppdagelser oss en dypere forståelse av hva vannet ønsker. Boken viser hvordan samarbeid med naturen, i stedet for å prøve å kontrollere den, kan beskytte oss og andre arter. Moderne sivilisasjoner har en tendens til å lede vannet bort fra oss, men vi har glemt at det må tilpasse seg jordens rytmer. Kun ved å begynne å samarbeide med naturen kan vi skape et bærekraftig forhold til vannressursene våre.
