«Scandinavian Gatherings» av Melissa Bahen inviterer leserne til å oppdage de unike og hjertevarme samlingene fra Skandinavia, gjennom en rekke sesongbaserte høytider, inkludert Lucia-dagen og julaften, samt hverdagslige sammenkomster som «Afternoon Fika». Boken tilbyr en rik samling av enkle oppskrifter, håndlagde dekorasjoner og praktiske tips for underholdning, perfekt for å skape minnerike øyeblikk med venner og familie. Med oppskrifter som er enkle å følge og bruker lett tilgjengelige ingredienser, kan du varme opp hjemmet ditt med delikate søtsaker som Lucia-boller, morsomme pekanringer med lønnesirup, og varm sjokolade med hjemmelagde kardemomme-marshmallows. I tillegg finner du herlige salte retter som svenske kjøttboller med saus og posjert laks med dill-saus. Ta med deg smaker og tradisjoner fra Norge, Sverige, Danmark og Finland – regionen som ofte omtales som den lykkeligste på jorden! Dette praktfulle fotobokformaterte verket fungerer ikke bare som en kokebok, men også som en stilfull gaveidé. Oppskriftene og temaene for samlingene inkluderer: * Nordisk Brunsj * Skogs-teparty * Midsommer-fest * Ettermiddag Fika * Sommer sjømatfeiring * Arv Middag * Lucia-dagen * Julekakeutveksling * Julaften middag *.
