Bli med på bølgen av bønner! "Bold Beans" av Amelia Christie-Miller er en hyllest til de ofte undervurderte bærene som endelig får den oppmerksomheten de fortjener. Med mer enn 90 varierte og fristende oppskrifter, som vil forvandle hvordan du ser på bønner, viser denne boken hvorfor bønner er både smakfulle og næringsrike. Ikke lenger bare en glemt ingrediens på kjøkkenet; bønner er nå stjernen i mange retter, fylt med protein, smak og tekstur. Boken inneholder bidrag fra dyktige kokker som Anna Jones, Hugh Fearnley-Whittingstall, og Mob-teamet, som sammen tilbyr spennende og enkle oppskrifter, perfekt for enhver anledning. En ekte inspirasjonskilde for alle matelskere vil gjøre deg til en bønnentusiast på kort tid!
