* Klassika frantsuzskoj literatury, znamenityj gastronomicheskij roman, proslavljajuschij frantsuzskuju kukhnju, oda gedonizmu i chuvstvennym udovolstvijam. * Vpervye vyshla v 1924 godu, vyderzhala bolee 50 izdanij. * Ekranizatsija knigi poluchila Zolotuju palmovuju vetv-2024 za rezhissuru. OB AVTORE Marsel Ruff (4 maja 1877, Zheneva - 3 fevralja 1936, Parizh) - pisatel, zhurnalist, istorik, osnovatel zhanra 'gastronomicheskogo putevoditelja'. O KNIGE Doden Buffan - mirovoj sudja na pensii, zhivet v nebolshom ujutnom dome so svoej genialnoj kukharkoj Ezheni Shatan. Vse svoe vremja on provodit na kukhne za prigotovleniem voskhititelnykh bljud ili v stolovoj, v kompanii izbrannykh druzej, takikh zhe gurmanov, kak sam Doden. On posvjatil svoju zhizn izyskannoj kukhne rodnoj strany, ede i gotovke, razmyshlenijam i razgovoram o nej. No kogda pravitelnitsa ego kukhni i ego serdtsa Ezheni vnezapno umiraet, mir Buffana perevorachivaetsja s nog na golovu... 'Zhizn i strast Dodena Buffana' -
