Chef AJs kjærlighet for desserter begynte da hun fikk en Easy Bake Oven som sjuåring. Selv om hennes entusiasme for å lage søtsaker har forblitt uforandret, har hennes valg av søtningsmidler endret seg fra sukker til naturlig sødme fra helsefokuserte ingredienser. Denne boken inneholder over 150 fantastisk deilige plantebaserte desserter som er både glutenfrie og sukkerfrie, uten tillegg av salt eller olje. Hver oppskrift er utstyrt med indikatorer som vurderer søtheten (Litt søt, Ganske søt, Ekstremt søt) og fettinnhold (Lite fett, Semi-dekadent, Rik og dekadent), noe som gjør det enkelt for deg å velge den perfekte desserten for anledningen og selskapet. Denne ultimate oppskriftsamlingen inkluderer alt fra stenger, brownier, kaker og ostekaker til smuldrepai, småkaker, sprø kaker, muffins, paier og terter - ofte ledsaget av fristende bilder. Boken vil inspirere deg til å skape sunne gleder som i stedet for skyld fortjener å nytes.
