Boken 'Meat Smoking And Smokehouse Design' er en omfattende guide for både nybegynnere og erfarne røykere. Den gir en inngående forståelse av de forskjellige metodene for kjøtt-røking, og fokuserer på både tradisjonelle teknikker og moderne tilnærminger. I tillegg dekker boken viktige aspekter ved design og bygging av eget røykhus, slik at leseren kan skape optimale forhold for å oppnå perfekt røkt kjøtt. Med nyttige tips og praktiske råd, guider 'Meat Smoking And Smokehouse Design' deg gjennom prosessen fra planlegging til utførelse, noe som gjør det til et uvurderlig verktøy for enhver grillentusiast eller matelsker.
