Boken 'Når jeg omfavner Italiens Jord' utforsker det dype og nostalgiske forholdet mellom Danmark og Italia, en historie preget av lengsel og beundring. Gjennom beretninger fra omtrent 45 reiseglade forfedre får leserne innsikt i deres livslange kjærlighet til dette fargerike og fascinerende landet sør i Europa. Boken tar oss med på en reise til pittoreske og kulturhistorisk betydningsfulle kirkegårder spredt over hele Italia, der man fortsatt kan besøke disse danskerne i deres evige hvilested. Verket er basert på originale kilder fra danskere som har reist til Italia, og er grundig sammenfattet av cand.mag. Iben Bjurner og civilingeniør Steen Neergaard, som har viet sitt arbeid til å bringe disse historiene til live for dagens lesere.