Boken 'Nutrition during Blood cancer (leukemia)' gir en grundig og innsiktsfull tilnærming til ernæring for personer som lider av blodkreft, spesielt leukemi. Gjennom å kombinere vitenskapelig forskning og praktiske råd, tar forfatteren leseren med på en reise for å forstå hvordan riktig kosthold kan støtte kroppens kamp mot sykdommen. Boken utforsker betydningen av næringsstoffer, kostholdsstrategier og spesifikke matvarer som kan styrke immunforsvaret og forbedre livskvaliteten for pasienter. Den fungerer som en verdifull ressurs for både pasienter, pårørende og helsepersonell som ønsker å optimalisere ernæringsbehandlingen i forbindelse med blodkreft. Med fokus på både fysisk og mental helse, er dette en essensiell guide for alle som navigerer gjennom utfordringene knyttet til leukemi.
