Saltwater Mittens er en samling av sjeldne strikkeoppskrifter på votter fra Newfoundland, samlet og i noen tilfeller gjenkreert av Christine LeGrow fra Spindrift Handknits og Shirley 'Shirl the Purl' Scott. Disse to dyktige kvinnenes samarbeid er et viktig bidrag til bevaringen og fremme av tradisjonell strikking fra Newfoundland. Gjennom å samle oppskrifter på håndstrikkede elementer som triggersvotter, flap caps og skjerf, bidrar de til å opprettholde strikkekulturen. Dette er tradisjonelle votteoppskrifter fra Newfoundland som enhver strikker bør ha i sin samling.