I den drømmeaktige romanen "Braised Pork" tar vi del i livet til den unge kvinnen Jia Jia, som bor i det moderne Beijing. I en tilstand av sjokk oppdager hun en morgen, rett etter frokost, at mannen hennes ligger død i badekaret i leiligheten deres. Dette tragiske øyeblikket markerer begynnelsen på en reise der Jia Jia søker å bygge en ny tilværelse for seg selv. An Yu, en av de mest lovende nye stemmene i litteraturen, vever sammen elementer av mysterium og personlige oppdagelser, og gir leseren et innblikk i hvordan man kan navigere gjennom livets uventede vendepunkter.